@misc{Górski_Andrzej_(chemia_kliniczna)._Porównawcza, author={Górski, Andrzej (chemia kliniczna). and Iskierko, Jerzy (1927- ).}, howpublished={online}, publisher={nakładem Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej}, publisher={Akademia Medyczna}, language={pol}, type={artykuł}, title={Porównawcza analiza białek pszenicy, żyta i dwóch odmian pszenżyta T275 i T294. 3, Zawartość tryptofanu i tyrozyny w gliadynach i gluteninach oraz N-końcowe aminokwasy frakcji gliadynowej}, keywords={medycyna, nauki medyczne}, }