@misc{Skrzypek_Elżbieta_(ekonomia)._HACCP,
 author={Skrzypek, Elżbieta (ekonomia). and Michalski, Mirosław Mariusz. and Próchniak, Agnieszka (ekonomia) and Wnuk, Alina (ekonomia)},
 howpublished={online},
 publisher={Wydawnictwo UMCS},
 language={pol},
 type={artykuł},
 title={HACCP jako podstawa działalności polskich przedsiębiorstw branży spożywczej na rynku Unii Europejskiej},
 keywords={ekonomia, prasa ekonomiczna, czasopisma naukowe},
}