@misc{Król_Jolanta_Świadomość,
 author={Król, Jolanta and Brodziak, Aneta and Stobiecka, Magdalena},
 howpublished={online},
 publisher={Wydawnictwo Uniwersytetu Marii-Curie-Skłodowskiej},
 language={pol ; eng},
 type={artykuł},
 title={Świadomość pracowników gastronomii na temat zarządzania alergenami},
 keywords={pracownicy gastronomii, wiedza o alergenach},
}